狼鳗,古代时期顽强延续至今的海洋生物,据悉,人们曾经在古老的印第安民族中发现有着年的狼鳗牙齿化石,可以推测,在当时狼鳗就已经被人作为食物来源广泛捕猎,时至今日,狼鳗仍是太平洋渔业重要的经济鱼类。
鳄雀鳝,起源于一亿多年前的史前鱼类,现今是北美洲南部特产淡水巨型食肉鱼,成年个体身长可长至3米以上,在多个国家地区中也被列为入侵物种之一,在中国却属于著名的水产品之一,是人们餐桌上的常客。
仙女虾,学名称作枝额虫,是一种古老的水生动物,目前广泛分布于野外农田水田中,在地球上至少存活了两亿年,且它们的卵具有很强的生存能力,可以抵抗住任何极端的环境存活上千万年。
蝠鲼,又被称作毯魟,现存古老的海生动物,在侏罗纪时期便出现在海洋之中。长达一亿多年的演化中其相貌几乎没有发生变化。目前主要分布于热带和温带各海区。
鳇鱼,中国黑龙江中特有的鱼类,自古以来就被人所熟知,在相关古典文籍中也曾有记载过。据有关传说,鳇鱼的命名也是由乾隆皇帝品尝其肉质鲜美之后而特赐的名字。如今鳇鱼也是国内重要的珍贵鱼类资源。
巨骨舌鱼,世界上体型最大的淡水鱼类之一,起源于距今约一亿年前。目前多分布在亚马逊河流域,自身具有厚而坚硬的鳞片,就连当地最凶猛的食人鱼也啃不动它们,但在当地居民看来,巨骨舌鱼无疑是餐桌上顶端的美味。
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