众所周知，日本是个拉面大国。北至北海道南至冲绳，都有着当地别具特色的拉面料理。最近，位于东京浅草的一间以忍者为主题的咖啡店，竟然推出了一款超级黑暗的拉面「食人鱼拉面」！你没看错，就是那种会吃人的、眼睛红红的热带食人鱼！它是目前世界公认的最凶猛、最危险的鱼类之一，也被称之为亚马逊丛林中的恶魔。只是，这东西真的好吃吗？该咖啡店的厨师在接受记者采访时表示，实际上在刚开始，制作食人鱼拉面是相当困难的一件事。如果只是简单地用煮过的食人鱼汤底来做拉面高汤的话，会出现非常怪异的味道。那种汤底，是一种几乎让人恶心到难以下咽的口感。为了调整汤底，他们又将食人鱼先腌制好晒干，然后与柠檬一起烹煮，这样一来，才极大地改善了汤的口味。除了改良版的食人鱼汤以外，油炸过的食人鱼口感也很不错，相当推荐。soranews24的记者鼓起勇气，点了一碗食人鱼拉面和一份油炸食人鱼。喝下一口食人鱼汤后发现，味道极其鲜美，且拉面的汤头清澈透亮，不像记忆中多数拉面汤头那种浓郁的基调。另外，食人鱼的鱼肉也非常的好吃，虽然经过高温油炸，但一点都不油腻，很快就被记者风卷残云了个干净。只不过要注意的是，因为食人鱼属于淡水鱼类，所以鱼刺非常多，吃得时候请务必小心。不过这碗超特别的食人鱼拉面，价格也不便宜，一碗要花上日元(约￥)。店主解释，这所以定价这么高，是因为进货成本摆在那里。所有食人鱼都是从巴西出口到美国，再从美国进货到日本的。最后要注意的是，食人鱼拉面只是该店的一个限定活动。每天只卖碗，还需要提前预订，活动只持续到9月23日的21:00。如果你喜欢尝试黑暗料理，正好肉身又在日本关东地区，不妨去浅草这家名为「NINJACafe」的店里瞧瞧，记得提前网上预约哦！
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